教材.*o面点原料知识第三版中等职业教育中餐烹饪专业教材程璞谢玉敏钱峰主编出版年份2023年最新印刷2024年11月版次3最高印次3教
面点原料知识 第三版 程璞，谢玉敏，钱峰 9787518445127 中国轻工业出版社
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餐饮食品安全与管理 中国建材工业出版社 张颖颖,谢玉敏,王丽梅 编 医学其它
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餐饮食品安全与管理张颖颖,谢玉敏,王丽梅 编中国建材工业出版社9787516040836医学卫生/药学