教材.西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）李铭，钟小荣主编出版年份2024年最新印刷2024年8月版次1最高印次1

教材.面点工艺学(第二版)（高等职业教育教材）季鸿崑，周旺主编出版年份2005年最新印刷2023年7月版次2最高印次18

教材.蛋糕制作工艺与实训(高等职业学校中西面点工艺专业教材）李天乐主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

教材.蛋糕制作工艺与实训高等职业学校中西面点工艺专业教材李天乐出版年份2020年1版次2印次最高印次2最新印刷2023年2月高职烹饪

教材.蛋糕制作工艺与实训(高等职业学校中西面点工艺专业教材）李天乐主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

BK教材.蛋糕制作工艺与实训(高等职业学校中西面点工艺专业教材）李天乐主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

教材.中式面点工艺（第二版）（全国高等职业院校餐旅类专业教改教材）王美主编出版年份2012年最新印刷2024年2月版次2最高印次10

教材.中式面点工艺（第二版）（全国高等职业院校餐旅类专业教改教材）王美主编出版年份2012年最新印刷2024年2月版次2最高印次10

教材.中式面点工艺（第二版）（全国高等职业院校餐旅类专业教改教材）王美主编出版年份2012年最新印刷2024年2月版次2最高印次10

教材.中式面点工艺第二版全国高等职业院校餐旅类专业教改教材含光盘王美出版年份2012年2版次9印次最高印次9最新印刷2022年6月高

BK教材.中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）任昌娟主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

教材.中式面点工艺与实训（中等职业教育中西面点工艺专业教材）李天乐，郝志阔，向军主编出版年份2022年最新印刷2022年9月版次1

教材.中式面点工艺与实训（中等职业教育中西面点工艺专业教材）李天乐，郝志阔，向军主编出版年份2022年最新印刷2022年9月版次1

教材.中式面点工艺与实训中等职业教育中西面点工艺专业教材李天乐郝志阔向军出版年份2022年1版次1印次最高印次1最新印刷2022年9

教材.中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）任昌娟主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

教材.中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）任昌娟主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

教材.中式面点工艺与实训（中等职业教育中西面点工艺专业教材）李天乐，郝志阔，向军主编出版年份2022年最新印刷2022年9月版次1

教材.苏式面点制作工艺（高等学校专业教材）朱在勤主编出版年份2012年最新印刷2023年7月版次1最高印次5

教材.中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）任昌娟主编出版年份2020年最新印刷2024年7月版次1最高印次3

教材.中式面点技艺中等职业学校中餐烹饪专业教材任昌娟出版年份2020年1版次2印次最高印次2最新印刷2023年8月中职烹饪烹饪教材食

教材.中式面点制作实训教程（高等职业学校餐饮类专业教材）刘居超出版年份2016年最新印刷2020年9月版次1最高印次5

教材.面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）钱峰，时蓓主编出版年份2018年最新印刷2023年9月版次2

教材.中西式面点实训教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）刘雪峰，孙录国主编出版年份2018年最新印刷2023年8月版次1最高

教材.西式面点制作基础教程（餐饮行业职业技能培训教程）罗因生出版年份2020年最新印刷2020年3月版次1最高印次1