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湘菜烹调一体化教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 博库网
正版图书烹饪工艺学(高等学校烹饪与营养教育专业应用型教材)编者:童光森//彭涛|责编:方晓艳轻工/教材//教材/大学教材纸质书籍
教材.中国饮食保健学高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材何宏编著出版年份2023年1版次1印次最高印次1最新印刷2023年2月高职烹饪