6本 周毅基础食雕创意果蔬雕刻入门+创意盘饰+冷拼制作+图解餐桌料理盘饰+食品雕刻技艺大全+创意食雕 切摆盘甜品制作技法厨师教材
食品雕刻与冷拼艺术 周建龙,郝志阔 编 饮食文化书籍专业科技 新华书店正版图书籍 中国质检出版社
宴席冷拼与食雕 蒋杭城 等主编 花式冷拼的制作 实用冷菜的制作方法 果蔬围边雕刻的制作等 中国轻工业出版社 新华正版书籍
【全新正版】 冷拼与食品雕刻 /教材//教材/中学教材 9787513036696
【文】 (教材)冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 9787564780975 电子科技大学出版社7
【文】 (教材)冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 9787564780975 电子科技大学出版社8
【文】 (教材)冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 9787564780975 电子科技大学出版社9
冷拼与食品雕刻 蔡广程 著作 大学教材大中专 新华书店正版图书籍 知识产权出版社
冷拼与食品雕刻 蔡广程 主编 食品雕刻概述 食品雕刻的原料与应用 食品雕刻工具的种类及方法等 知识产权出版社 新华正版书籍
冷拼与食品雕刻 蔡广程 主编 食品雕刻概述 食品雕刻的原料与应用 食品雕刻工具的种类及方法等 知识产权出版社 新华正版书籍
冷拼与食品雕刻(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
冷拼与食品雕刻(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
二手正版食品雕刻与冷拼周毅、王俊光、周建龙华中科技大学出版社9787568059602
教材-宴席冷拼与食雕高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材2024年8月印1版1次高职教材烹饪教材宴席冷拼雕刻食品雕刻9787518447626
宴席冷拼与食雕 蒋杭城 王爱明 高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材 花式冷拼 实用冷菜制作方法 蔬围边雕刻制作书籍
宴席冷拼与食雕 蒋杭城 等主编 花式冷拼的制作 实用冷菜的制作方法 果蔬围边雕刻的制作等 中国轻工业出版社 新华正版书籍
教材-宴席冷拼与食雕高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材2024年8月印1版1次高职教材烹饪教材宴席冷拼雕刻食品雕刻9787518447626